Odsjek za veterinarstvo Ministarstva za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Zeničko-dobojskog kantona angažovalo je Katedru za higijenu i tehnologiju namirnica Veterinarskog fakulteta u Sarajevu, čiji su predavači mr.sc. Kenan Čaklovica i mr.sc. Enida Članjak, implementirali projekat „Program edukacije za subjekte koji posluju sa hranom“ (otkupljivači i prerađivači mlijeka i prerađivači mesa sa područja Zeničko-dobojskog kantona).
Edukacija za otkupljivače i prerađivače mlijeka je održana 16. i 17.11.2015. godine a Edukacija za prerađivače mesa je održana 19. i 20.11.2015 godine, u zgradi Vlade Kantona. Na ovaj način želimo doprinijeti podizanju svijesti o značaju sigurnosti hrane i implementiranju sistema samokontrole u svrhu zaštite zdravlja ljudi, smanjenju ekoloških šteta državi i pojedincu, te održavanju povjerenja u fer međunarodnu trgovinu hranom. Obuku je prošlo ukupno 60 učesnika koji posluju sa hranom životinjskog porijekla. Za obavljenu obuku bit će dodijeljeni certifikati.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.